LISHE: Jinsi ya kupika viazi vitamu na punje za kunde

Na DIANA MUTHEU

dmutheu@ke.nationmedia.com

Muda: Saa 1 dakika 30

Walaji: 2

Vinavyohitajika

  • viazi vitamu 3 (vipande vikubwa).
  • kunde
  • sufuria
  • chumvi (sio lazima)
  • maji

Jinsi ya kutayarisha

Chemsha kunde na viazi vitamu hadi viive vizuri. Ukitaka punje za kunde ziive haraka, zitie ndani ya maji kwa muda wa saa moja hivi kabla hujazipika.

Sasa ponda viazi zako ndani ya sufuria, kisha chukua kunde zako zilizoiva vizuri na uzimwage ndani ya sufuria hiyo.

Changanya hadi zishikamane vizuri.

Pakua. Waeza andaa pamoja na saladi ya parachichi (guacamole) ama chai, maziwa na kinywaji kingine kile.

Chakula hiki huhitaji kuongeza mafuta ya aina yoyote na hivyo ni kizuri kwa afya ya mtu yeyote yule.

 

Mchanganyo wa viazi vitamu na punje za kunde. (Pia unaweza ukatumia ama maharagwe au mbaazi). Picha/ Diana Mutheu

Habari zinazohusiana na hii

LISHE: Cinnamon rolls

LISHE: Vibibi

LISHE: Supu ya nyanya