Na MISHI GONGO

Vitu na bidhaa zinazohitajika

• unga wa ngano gramu 500
• sukari kiasi cha vijiko vinne vya chai
• chumvi kijiko cha chai 1/2
• yai
• siagi vijiko 3
• mdalasini wa unga kijiko kimoja kikubwa
• hamira kijiko cha chai

Jinsi ya kutayarisha

Changanya unga wa ngano, sukari, chumvi, siagi, hamira na yai ndani ya bakuli.

Ongezea kikombe kimoja cha maji ndani ya mchanganyiko halafu kanda hadi unga ushikane na viungo na ulainike.

Tengeza donge weka pembeni uumuke.

Changanya mdalasini na sukari ndani ya bakuli kisha weka pembeni.

Baada ya kuumuka weka donge kwenye kibao na uusukume unga hadi kuwa duara mfano wa chapati.

Paka siagi kiasi kwenye mviringo wako kisha mwagilia mchanganyiko wa mdalasini kisha tandaza uenee kwa mvirongo wote.

Viringisha mviringo wako uwe kama bakora huku mdalasini ukiukunjia kwa ndani.

Kwa kutumia uzi, kata vidonge vidogovidogo.

Paka kwa sinia ya kukosa kisha subiri kwa muda hadi vidonge viumuke.

Oka kwa dakika 40.

Cinnamon rolls zikishaiva mwagilia maziwa aina ya condensed milk.

Ukila Cinnamon rolls wakati unakunywa ama kahawa au chai, bila shaka utafurahia maana ni chakula kitamu sana.