LISHE: Jinsi ya kutayarisha saladi ya parachichi (Guacamole)

Na DIANA MUTHEU

Muda wa kutayarisha: Dakika 10

Muda wa kupakua: Baada ya dakika 30

Watu: 2

Vinavyohitajika

Jinsi ya kutengeneza

Chukua parachichi lako safi, toa ngozi kisha ulikate vipande vidogovidogo na uliweke ndani ya bakuli safi, kisha ulipondeponde.

Pia, katakata nyanya, vitunguu vipande tofauti na uviweke katika bakuli lenye parachichi lililopondwa vizuri na uchanganye.

Ponda tangawizi yako na uongeze ndani ya mchanganyiko huo.

Chukua limau kata vipande viwili, toa mbegu zake. Finya hadi upate juisi ya limau, kisha uongeze katika mchanganyo huo na ukoroge vizuri.

Acha mchanganyiko huo kwa muda wa nusu saa ili ladha iwe kamili; kisha pakua na ufurahie.

Waeza andaa pamoja na kachiri ya aina yoyote au chakula cha kawaida kama vile wali.