Jinsi ya kuandaa buns zenye ufuta

Na MARGARET MAINA

[email protected]

Muda wa kuandaa: Dakika 30

Muda wa mapishi au uokaji rasmi: Dakika 45

Walaji: 4

Vinavyohitajika

Maelekezo

Weka unga kwenye bakuli, tia sukari, chumvi, hamira, mafuta na yai. Kisha mimina maji kidogo kidogo na uanze kukanda unga wako.

Hakikisha hauwi laini sana wala mgumu sana.

Baada ya kukanda, uache kwenye bakuli uumuke.

Ukisha umuka, katakata uwe kwa maumbo unayotaka.

Koroga ute wa yai. Paka ute huo kwenye kila donge.

Nyunyuzia mbegu za ufuta kwenye madonge yako.

Sasa yaweke kwenye chombo cha kuokea kisha acha tena yaumuke.

Dhibiti joto la ovena yako liwe ni nyuzi 250°C.

Kisha anza kuoka huku nyuzijoto zikiwa ni 180°C kwa dakika 45.

Epua na ufurahie kwa kuzila buns zikiwa zimeshapoa.