LISHE: Umuhimu wa smoothies kwa afya ya binadamu

NA MARGARET MAINA

NJIA bora ya kupunguza uzani uliopitiliza bila kukosa virutubisho sahihi, ni kuzingatia lishe yako.

Utahitajika kuanza kutayarisha smoothies hapo nyumbani. Michanganyiko hii ya matunda na mboga mboga huwa na kalori ya chini lakini yenye virutubisho ambavyo hukufanya ushibe kwa muda mrefu.

Ikiwa na mchanganyiko mzuri wa protini, wanga tata na mafuta mazuri, vitamini, na virutubisho, smoothies inaweza kuwa kifungua kinywa rahisi au vitafunio vya haraka.

Mbali na kuchochea kupoteza uzani, smoothies huwa na faida za ziada kwa afya ya binadamu. Hapa kuna michache yao:

Huondoa sumu mwilini

Tofauti na shurubati, smoothies huhifadhi nyuzi za matunda na mboga. Nyuzinyuzi hulinda miili yetu dhidi ya sumu kwa kuongeza vioksidishaji na kuongeza shughuli za vimeng’enya ambavyo huondoa na kupunguza viini vya bure. Huondoa sumu kwenye ini na ina jukumu muhimu katika kuzuia mafuta.

Utafiti unaonyesha kuwa kuongeza matunda na mboga mboga kama vile matunda, ndizi, pea, beets, mboga za majani na kadhalika kwenye smoothies yako huondoa taka hatari zilizokusanywa kati ya tishu na kusafisha damu yako.

Huongeza kinga

Viungo vya msingi katika smoothie ni matunda na mboga mboga pamoja na karanga, na mbegu. Vipengele hivi ni matajiri katika phytonutrients na madini mbalimbali ambayo huimarisha mwili na kuimarisha mfumo wa kinga.

Mfumo wa kinga thabiti hulinda miili yetu dhidi ya aina yoyote ya maambukizo au magonjwa. Ikiwa utaugua, mfumo wa kinga wenye nguvu utakusaidia kupona haraka na bora. Inasaidia pia kupunguza kasi ya athari za maambukizo fulani sugu.

Huongeza usagaji chakula

Inajulikana kuwa nyuzinyuzi hurahisisha usagaji chakula na kuongeza wingi kwenye kinyesi na kutoa unafuu wa haraka kutokana na kuvimbiwa na masuala mengine yanayohusiana nayo. Hata hivyo, kile ambacho huenda usijue ni kwamba smoothies ni bora kuliko matunda au mboga mboga linapokuja urahisi wa mmeng’enyo.

Inaboresha afya ya nywele na ngozi

Smoothies inaweza kufanya ngozi yako kuwa na afya na nywele kuwa na nguvu. Ni ghala la vitamini, madini,vioksidishaji na nyuzinyuzi ambazo ni viboreshaji vya urembo wa asili.

Ulaji wa mara kwa mara wa smoothies uliotayarishwa na matunda na mboga tofauti unaweza kusaidia kupambana na masuala mengi yanayohusiana na ngozi kuanzia chunusi hadi dalili za kuzeeka.

Ulaji wa matunda yenye vioksidishaji nyingi huchochea utengenezaji wa collagen ambayo husababisha uharibifu wa ngozi. Inaweza pia kupunguza upotezaji wa nywele na kufanya nywele zionekane zenye kung’aa.